photo Diner-spectacle au Gambetta

Diner-spectacle au Gambetta

Spectacle, Repas - Dégustation

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 14/02/2026

Les Les Swing Cocottes apporteront une ode à la féminité en partageant votre soirée du 14 février. Elles vous mettront en appétit lors du repas, suivi de leur fabuleux spectacle "La popotte des Swing Cocottes" ! Ambiance et rire assurés ! Réservation conseillée ! Les places sont limitées ! - Cocktail Le "Paloma" et ses mises en bouche - L'escalope de foie frais juste rosée, tartare de mangue, réduction à la passion - Le magret de canard grillé, mousseline de céleri et légumes fanes, sauce aigre douce aux fruits rouges - L'entremet spéculos, crème mascarpone à la vanille et framboises, tuile chocolat ruby Le café ou thé et sa douceur 50€

photo Menu Saint-Valentin à enporter de chez Bop

Menu Saint-Valentin à enporter de chez Bop

Repas - Dégustation, Fête

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 14/02/2026

Menu Les entrées : la compression de foie gras confit hibiscus et framboise ou les sushis , langoustines, thon rouge et saumon Les plats : la tourte tout canard façon pithiviers ,sauce foie gras (foie poêlé, confit de canard, magret tonné, condiments) OU le cabillaud rôti en croûte d'herbes et ses tortellinis ricotta, basilic, citron confit Le dessert : la tartelette au chocolat , caramel beurre salé et nougatine Nomade 35€

photo Menu Saint-Valentin au Comptoir de l'Adour

Menu Saint-Valentin au Comptoir de l'Adour

Repas - Dégustation, Fête

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 14/02/2026

Menu : APÉRITIF :Cocktail maison, mise en bouche ENTRÉE: Carpaccio de St Jacques ou Terrine de foie gras confiture de figues, pain d'épices PLAT : Filet de boeuf sauce aux cèpes et foie gras, gratin dauphinois ou Filet de cabillaud crémeux d'asperges et morilles, gratin dauphinois DESSERT : Profiteroles au chocolat ou Rosace aux fruits rouges

photo Repas de la St Valentin Restaurant L'Artenset

Repas de la St Valentin Restaurant L'Artenset

Repas - Dégustation

Saint-Martial-d'Artenset 24700

Le 14/02/2026

Menu de la St Valentin : samedi 14 février soir : 43 €/pers. sur réservation. - Foie gras maison à l'Armagnac IGP Périgord, confit d'oignons rouges à la grenadine et pain d'épices maison OU duo de lotte et noix de St Jacques marinées à la coriandre et citron vert. -Tournedos de canard sauce foie gras et morilles OU filet de sandre sauce champagne, effeuillé de pommes de terre à la sarladaise et petits légumes - Douce surprise d'Elie au chocolat et à la framboise

photo Menu Saint Valentin | Quai Salvette

Menu Saint Valentin | Quai Salvette

Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 14/02/2026

Le Quai Salvette vous propose un menu spécial pour la Saint Valentin. Mise en bouche Crémeux de topinambour au cappuccino de piment d’Espelette Entrées Raviole de canard & foie gras à la truffe ou Carpaccio de Saint-Jacques, mangue-passion, émulsion de yuzu Plats Filet de bœuf charolais, purée fine de panais et jus aux morilles ou Dos de bar rôti, légumes de saison en confidence, beurre blanc Dessert Tarte fine aux pommes croustillante, glace vanille de Madagascar ou Cœur fondant au chocolat, fruits rouges

photo La Saint Valentin au restaurant Le Boïdicou

La Saint Valentin au restaurant Le Boïdicou

Repas - Dégustation

Thonac 24290

Le 14/02/2026

Le restaurant Le Boïdicou à Thonac vous propose un menu spécial Saint-Valentin pour célébrer les amoureux. Au menu : - Carottes : entrée froide, alliance entre la carotte et le cumin (carottes, cumin, agrumes, fromage frais, chutney acidulé, pickles, cru, cuit, crumble et sel de carottes) - Tartare de Saint-Jacques : un accord entre terre et mer (Saint-Jacques coupées au couteau, huile de noix du périgord, radis colorés, crème de fanes de radis, glace infusée à la truffe noire) - Caille et champignons : cuisson finie au barbecue japonais (champignon brun farci et fumé, cuisse de caille confite, suprême juste snacké, jus de viande concentré) - Cup cake rose : trompe l'oeil de cup cake surplombé d'une rose (croustillant à la rose, ganache sureau chocolat blanc, gel citron jaune, confits myrtille et cassis) Les places sont limitées, pensez à réserver !

photo Menu Saint Valentin | Château les Merles

Menu Saint Valentin | Château les Merles

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Mouleydier 24520

Le 14/02/2026

Le restaurant du Château les Merles vous propose un menu spécial pour la Saint-Valentin. Offrez-vous une expérience gastronomique unique autour d’un menu raffiné en 3 ou 6 plats. Les places étant limitées, nous vous invitons à réserver dès à présent. Menu Saint Valentin Menu servi uniquement le soir Carpaccio de rouget, marinade au poivre et à l’huile d’olive, perles de mangue, salade de roquette *** Nid de salsifis à la truffe, œuf parfait Cappuccino forestier, chantilly à l’ail et au persil Filet de bœuf, sauce au foie gras, millefeuille de pommes de terre, topinambours, choux de Bruxelles sautés *** Petit cœur de Neufchâtel de Normandie, salade de mesclun Dôme en velours de chocolat blanc et pistache *** 3 plats : 49€ *** 6 plats : 65 €

photo Repas de la St Valentin Restaurant La Petite Duche

Repas de la St Valentin Restaurant La Petite Duche

Repas - Dégustation

Eygurande-et-Gardedeuil 24700

Le 14/02/2026

Menu de la St Valentin : samedi 14 février soir : 50 €/pers. sur réservation. - Mise en bouche - Royale de foie gras et magret fumé - Raviole de crabe, nage d'écrevisse et bouillon citronnelle - Suprême de pintade fermière, crème de morilles et purée de châtaignes - Galet chocolat et coeur fruit de la passion

photo Spectacle opoual

Spectacle opoual

La Bresse 88250

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Opoual invite tous les enfants au Slalom, dans la salle du Terzélou, pour un après-midi qui leur est entièrement dédié ! Ensemble, ils savoureront un délicieux goûter avec viennoiseries et chocolat chaud avant d’assister à un spectacle de magie plein de surprises. Opoual sera bien sûr présent, “en chair et en poil”, pour partager rires, câlins et photos souvenirs avec tous les petits skieurs.

photo Venez fêter Saint-Valentin

Venez fêter Saint-Valentin

Foire - Salon, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Roiffé 86120

Du 13/02/2026 au 15/02/2026

Voici le menu Saint-Valentin proposé au Domaine de Roiffé du vendredi 13 février au dimanche 15 février C'est un menu composé de 4 plats, à 44€ par personne La réservation est obligatoire Menu : Entrée ; Oeuf parfait, Crémeux de Légumes d’Hiver, Huile de Noisette ou Gravelax de Saumon, Betterave rôtie, Jus Rubis et Citron Plat ; Carré d’Agneau, Pommes Paillasson à la Fleur de Sel, Poêlée de Champignons et Jus Corsé ou Risotto crémeux au Lait de Coco et Gingembre, Brochette de Gambas à la Citronnelle, Julienne de Légumes au Citron Vert (Végétarien sur demande) ou Pavé Coeur de Rumsteak (210 grammes) - Boeuf maturé, Pommes Grenailles Rousses rôties, Jus corsé (Sup 5€) Fromages ; Nougat de Chèvre frais de la maison Vazereau, Pain de Campagne toasté Dessert ; Profiterole, Ganache Chocolat noir, Confit de Framboises ou Entremet Poire, Biscuit financier Noisettes, Croustillant Citron

photo Venez fêter Saint-Valentin

Venez fêter Saint-Valentin

Pour enfants

Roiffé 86120

Du 13/02/2026 au 15/02/2026

Voici le menu Saint-Valentin proposé au Domaine de Roiffé du vendredi 13 février au dimanche 15 février C'est un menu composé de 4 plats, à 44€ par personne La réservation est obligatoire Menu : Entrée ; Oeuf parfait, Crémeux de Légumes d’Hiver, Huile de Noisette ou Gravelax de Saumon, Betterave rôtie, Jus Rubis et Citron Plat ; Carré d’Agneau, Pommes Paillasson à la Fleur de Sel, Poêlée de Champignons et Jus Corsé ou Risotto crémeux au Lait de Coco et Gingembre, Brochette de Gambas à la Citronnelle, Julienne de Légumes au Citron Vert (Végétarien sur demande) ou Pavé Coeur de Rumsteak (210 grammes) - Boeuf maturé, Pommes Grenailles Rousses rôties, Jus corsé (Sup 5€) Fromages ; Nougat de Chèvre frais de la maison Vazereau, Pain de Campagne toasté Dessert ; Profiterole, Ganache Chocolat noir, Confit de Framboises ou Entremet Poire, Biscuit financier Noisettes, Croustillant Citron

photo COMPLET - Gâteau chocolat : Fête des Mamies

COMPLET - Gâteau chocolat : Fête des Mamies

Atelier, Repas - Dégustation

ATTIN, 62170

Le 28/02/2026

Atelier Duo Parent/Enfant 4-13 ans Samedi 28 février de 15h à 17h Lieu : 1 rue de la Culbute - Attin -------------------------- Le Potager en duo parent/enfant sur le thème spécial 'Fête des Grands-Mères' t Tarif : 49.90€ Envie d'un moment de complicité et de convivialité? Vous partagerez ce cours en binôme en créant à 4 mains des gourmandises ludiques autour d'un thème spécifique. La durée de ce cours varie entre 2h et 2h30. L'enfant doit être âgé de 4 ans minimum et 13 ans maximum. Atelier culinaire pour 4 à 6 binômes, d'une durée de 2h qui comprend : - la réalisation d'un gâteau au chocolat et sa décoration façon potager Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Chaque duo repart avec sa réalisation à déguster à la maison, la boite de transport est fournie ! Crédit photos : Pinterest

photo [Février Gourmand] Chasse aux saveurs et mini-jardin des sens

[Février Gourmand] Chasse aux saveurs et mini-jardin des sens

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Salignac-Eyvigues 24590

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Cet hiver, les Jardins d’Eyrignac se transforment en terrain de jeu gourmand ! Guidés par la bienveillance d’Arlequin, le petit écureuil chocolatier du Jardin, partez en famille à la découverte des trésors sucrés du Périgord. Entre nature et gourmandise, Eyrignac invite petits et grands à un parcours sensoriel inédit, conçu en partenariat avec le Domaine de Béquignol, artisan chocolatier du Pays de Fénelon. Une chasse aux saveurs vous attend dans les jardins pour découvrir le mot mystère vous permettant de décrocher votre récompense : une petite surprise naturelle et un diplôme d’“Apprenti Chocolatier”! Après la chasse, place à la découverte : un mini-jardin des sens attend les visiteurs dans la salle de l’Orangerie. Autour d’un petit bar olfactif, laissez-vous guider par les parfums du chocolat et des plantes d’Eyrignac pour tester, sentir et imaginer des mariages inattendus de saveurs.

photo [Février Gourmand] Chasse aux saveurs et mini-jardin des sens

[Février Gourmand] Chasse aux saveurs et mini-jardin des sens

Neige - Glisse

Salignac-Eyvigues 24590

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Cet hiver, les Jardins d’Eyrignac se transforment en terrain de jeu gourmand ! Guidés par la bienveillance d’Arlequin, le petit écureuil chocolatier du Jardin, partez en famille à la découverte des trésors sucrés du Périgord. Entre nature et gourmandise, Eyrignac invite petits et grands à un parcours sensoriel inédit, conçu en partenariat avec le Domaine de Béquignol, artisan chocolatier du Pays de Fénelon. Une chasse aux saveurs vous attend dans les jardins pour découvrir le mot mystère vous permettant de décrocher votre récompense : une petite surprise naturelle et un diplôme d’“Apprenti Chocolatier”! Après la chasse, place à la découverte : un mini-jardin des sens attend les visiteurs dans la salle de l’Orangerie. Autour d’un petit bar olfactif, laissez-vous guider par les parfums du chocolat et des plantes d’Eyrignac pour tester, sentir et imaginer des mariages inattendus de saveurs.

photo Menu de la Saint-Valentin au Domaine de Baulieu

Menu de la Saint-Valentin au Domaine de Baulieu

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Auch 32000

Du 13/02/2026 au 15/02/2026

Au menu : Le rendez-vous • Foie gras de canard en belle escalope poêlée et demoiselle des mers • Côte à côte sous une couette de pâte à nouille • Consommé de celle-ci bien montée au beurre du Gers Le baiser • Belles noix de coquille Saint-Jacques saisies d'amour à la flamme • La fabuleuse étreinte de la truffe melano et du topinambour La passion • Granité d'un accord passionné entre la passion et la noix de coco Le câlin • Beau chapon du Gers cuit tranquillement en attendant sa sauce bien aimée forestière • Tourte de champignon du madiran au foie gras La tendresse • Crémeux chocolat blanc au cœur de framboise et rose • Ganache rouge madame en légèreté • Gelée gingembre et sorbet litchi La douceur d'une mignardise... Réservation par téléphone obligatoire. Accord mets et vins possible en supplément.

photo Soirée Saint Valentin au Golf

Soirée Saint Valentin au Golf

Repas - Dégustation

Digne-les-Bains 4000

Du 14/02/2026 à 19:00 au 14/02/2026

Menu unique - 50 € Boisson : 1 coupe de champagne Entrés au choix : - Cassolette de St Jacques & poireaux - Feuilletés d'escargots persillés - Carpaccio de betterave et champignons, noisettes & herbes folles Plats au choix : - Filet de veau façon Rossini - Filet de saumon façon Teriyaki - Agneau de 7h Desserts au choix : - Fondant au chocolat, cœur coulant - Pavlova fruits rouges - Café / Thé Gourmand

photo Menu Saint Valentin au restaurant l'Hostellerie des Ducs

Menu Saint Valentin au restaurant l'Hostellerie des Ducs

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Duras 47120

Le 15/02/2026

Pour la Saint Valentin, nous vous proposons un menu unique, servi le samedi 14 février midi et soir, et le Dimanche 15 Février midi. Amuse Bouche ( Huître de Marennes Oléron, caviar d’Aquitaine ) Ravioles de Langoustine et son bouillon réduit crémé, truffe Mélanosporum Trou Duras Médaillon de veau rossini, jus corsé, purée de panais et ses petits légumes croquants Ou Noix de Saint Jacques rôties au safran du Lot et Garonne, polenta et endives braisées Rencontre passion chocolat.

photo Menu Saint Valentin au restaurant l'Hostellerie des Ducs

Menu Saint Valentin au restaurant l'Hostellerie des Ducs

Repas - Dégustation

Duras 47120

Du 14/02/2026 au 15/02/2026

Pour la Saint Valentin, nous vous proposons un menu unique, servi le samedi 14 février midi et soir, et le Dimanche 15 Février midi. Amuse Bouche ( Huître de Marennes Oléron, caviar d’Aquitaine ) Ravioles de Langoustine et son bouillon réduit crémé, truffe Mélanosporum Trou Duras Médaillon de veau rossini, jus corsé, purée de panais et ses petits légumes croquants Ou Noix de Saint Jacques rôties au safran du Lot et Garonne, polenta et endives braisées Rencontre passion chocolat.

photo Un hiver dans le Val sans Retour - balade contée et goûter avec Guillaume

Un hiver dans le Val sans Retour - balade contée et goûter avec Guillaume

Balades, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Tréhorenteuc 56430

Le 15/02/2026

Les guides-conteurs de la Confrérie vous proposent une balade vivifiante et chaleureuse. Suivez leurs pas dans le Val sans Retour et découvrez le domaine de Morgane la Fée dans son manteau hivernal, puis profitez d’un goûter auprès de la cheminée dans un café de Tréhorenteuc. La balade fait 2,5 km avec un petit dénivelé rocheux (bonnes chaussures - pas de poussettes) Le goûter comporte un gâteau et une boisson chaude (thé, café, chocolat, infusion, élixir d’hiver de cidre chaud et miel). Lieu de rdv communiqué à la réservation, obligatoire.

photo Brunch, au moulin de Sabathier

Brunch, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Conchez-de-Béarn 64330

Le 15/02/2026

Vivez un moment gourmand et convivial au Moulin de Sabathier lors d’un brunch. Au menu : pain du moulin, viennoiseries, café, thé, chocolat chaud, omelette aux cèpes et fromage du pays. Après le brunch, prolongez la matinée avec la visite du moulin à eau en compagnie des meuniers. Découvrez le fonctionnement du moulin, les étapes de fabrication de la farine et profitez d’une balade le long du canal jusqu’à la digue (à 300 m).

photo Repas de Saint-Valentin au Domaine Terre de Mistral

Repas de Saint-Valentin au Domaine Terre de Mistral

Repas - Dégustation

Rousset 13790

Du 14/02/2026 au 15/02/2026

L’amuse-bouche Queue de gambas, ananas et nage citronnelle L’entrée La Blette du potager Terre de Mistral : blettes en deux cuissons, œuf parfait bio du potager, poire rôtie à la sarriette, Fêta légère en quenelle, condiment noix et bouillon tiède Le plat Rouget juste cuit à la plancha et son jus d’arêtes réduit safrané OU Jarret de bœuf confit et son jus de cuisson réduit Avec : Pommes de terre Chérie rôties à l’ail et au thym, légumes d’hiver en plusieurs textures, siphon de betterave relevé au Xérès La douceur Autour du chocolat noir du Vietnam de M. Berger et cacahuètes OU Autour du fruit de la passion, banane et citron vert meringué

photo Menu de la Saint-valentin

Menu de la Saint-valentin

Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Du 14/02/2026 au 15/02/2026

Venez passer un moment tendre et délicieux entre amoureux § Au menu : Premiers Émois Carpaccio de Saint-Jacques nacrées, perles de grenade, caviar de Neuvic, vinaigre de gingembre. Promesse Marine Filet de sole rôti sur l’arête, douceur de choux de Bruxelles, émbeurrée de chou vert aux baies de genièvre. Cœur Ardant Ris de veau croustillant, carotte confite, orange sanguine, coriandre fraîche, jus de viande infusé au poivre de Timut. Instant de Passion Élixir de l’Amour. Vertige Final Chocolat intense et piment doux, cœur fondant caramel-piment, crème glacée au sésame noir.

photo Menu de Saint-Valentin - Auberge St Fergeux

Menu de Saint-Valentin - Auberge St Fergeux

Repas - Dégustation

Vertus 51130

Du 14/02/2026 au 15/02/2026

À déguster au restaurant de l’auberge le samedi 14 février midi et soir ainsi que le dimanche 15 février midi Au menu : • Amuses bouches • Foie gras de canard et son fruit, salade d’endives et bouchées japonaises • Trou des amoureux (glace aux biscuits roses de Reims et guignolet) • Parmentier de canard et son duo de pommes de terre • Tartelette chocolat meringué et ses fruits Réservations au 03.26.57.90.60

photo Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2026 au 31/12/2026

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné[...]

photo Un hiver dans le Val sans Retour - balade contée et goûter avec Julie

Un hiver dans le Val sans Retour - balade contée et goûter avec Julie

Balades, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Tréhorenteuc 56430

Le 16/02/2026

Les guides-conteurs de la Confrérie vous proposent une balade vivifiante et chaleureuse. Suivez leurs pas dans le Val sans Retour et découvrez le domaine de Morgane la Fée dans son manteau hivernal, puis profitez d’un goûter auprès de la cheminée dans un café de Tréhorenteuc. La balade fait 2,5 km avec un petit dénivelé rocheux (bonnes chaussures - pas de poussettes) Le goûter comporte un gâteau et une boisson chaude (thé, café, chocolat, infusion, élixir d’hiver de cidre chaud et miel). Lieu de rdv communiqué à la réservation, obligatoire.

photo Multi sport tour - Carnaval

Multi sport tour - Carnaval

Sports et loisirs, Fête, Sports et loisirs, Sports de balle et de ballon, Pour enfants, Sports et loisirs

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Le 16/02/2026

Premier centre de loisirs sportif itinérant pour les 6 - 15 ans. Le centre garde vos enfants toute la journée (prévoir pique-nique ou plat à réchauffer) et fait découvrir des disciplines sportives telles que le parcours d'obstacle, le tchoukball, le bumball, la crosse québécoise, la crosse tchèque, et plus de 65 sports différents ! Gaufre e chocolat chaud offert ! Une activité surprise en février Inscription obligatoire.

photo Multi sport tour - Halloween party n°2

Multi sport tour - Halloween party n°2

Manifestation sportive, Repas - Dégustation

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Le 16/02/2026

Premier centre de loisirs sportif itinérant pour les 6 - 15 ans. Le centre garde vos enfants toute la journée (prévoir pique-nique ou plat à réchauffer) et fait découvrir des disciplines sportives telles que le parcours d'obstacle, le tchoukball, le bumball, la crosse québécoise, la crosse tchèque, et plus de 65 sports différents ! Gaufre e chocolat chaud offert ! Une activité surprise en février Inscription obligatoire.

photo Journées Gonflées

Journées Gonflées

Repas - Dégustation

Vignot 55200

Du 14/02/2026 au 17/02/2026

Les Journées Gonflées reviennent à Vignot ! Retrouvez : - Un parc de structures gonflables pour tous les âges - Une mascotte pour faire rire petits et grands - Des gourmandises & buvette sur place Si vous le souhaitez, il est possible de réserver un anniversaire avec différentes formules. Tout est prévu pour que les enfants passent un moment magique, sans oublier les parents : prenez le temps de vous détendre autour d’un bon café ou d’un chocolat chaud et de déguster de bonnes crêpes faites maison. Infos & réservations : 07 45 24 99 55 Ou via Messenger : Fa'MEUSE Loc

photo Distribution de chocolat chaud

Distribution de chocolat chaud

Repas - Dégustation

Aragnouet 65170

Le 01/03/2026

L'équipe animation station et communication vous donne rendez-vous à l'arrivée du télésiège du Pic de Piau pour une dégustation de chocolat chaud avec notre partenaire Valrhona - les papilles seront ravies de c'est instant velouté à 2600 m d'altitude. Animation gratuite, modulable en fonction des conditions météo.

photo Atelier - Cook And Make - Tempérage & tablettes de chocolat

Atelier - Cook And Make - Tempérage & tablettes de chocolat

Atelier, Artisanat

Tréméreuc 22490

Le 12/04/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Entrez dans le monde fascinant du chocolat artisanal. Lors de cette masterclass immersive, vous découvrirez l’étape fondamentale qui fait toute la différence entre un chocolat terne et cassant, et un chocolat brillant, croquant et fondant à la fois : le tempérage. Marine vous présentera sa méthode de tempérage à la main sur marbre, puis vous passerez à la pratique pour créer vos propres tablettes. Un moment de pure création sensorielle, où l’odeur du cacao chaud et le travail du geste artisanal se rencontrent. Vous repartirez avec vos tablettes, dignes des plus belles boutiques de chocolat. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !

photo SUPER BAL MUSETTE

SUPER BAL MUSETTE

Musique traditionnelle

Saint-Lon-les-Mines - 40

Du 15/02/2026 à 15:00 au 15/02/2026 à 19:00

Lous Yoeuns de D'Aouts Cops de SAINT LON LES MINES organisent un SUPER BAL MUSETTE animé par l'orchestre FESTIVAL MUSETTE le dimanche 15 Février de 15h à 19h. Vous trouverez sur place une buvette et des pâtisseries (crêpes et merveilles). Le café ou chocolat sera offert aux premiers danseurs[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Fleurance, 32, Gers, Occitanie

Intégré(e) au service de la Chocolaterie, vous êtes rattaché (e) au Responsable de Production. Dans le cadre d'une promotion interne, nous recherchons un opérateur de production pour compléter notre équipe. La Chocolaterie a été créée 2021 et est dédiée exclusivement à la fabrication de tablettes de chocolat à base de cacao équitable et biologique. Les missions qui vous seront confiées : Le poste se compose de 2 missions de production: la fabrication et le moulage des tablettes de chocolat. Vous procédez à la conduite de l'ensemble des installations ayant pour fonction de transformer les matières premières et les produits semi-finis en masse de chocolat. Vous serez en charge de l'étape de dosimétrie , de mélange, de broyage, du conchage et la mise à disposition de la masse de chocolat et de moulage (transformation des tablettes prêtes à emballer). Vous veillerez à la qualité des produits en respectant strictement les procédures en place (fiches process, recettes, modes opératoires), ainsi que les règles concernant la sécurité alimentaire et la sécurité au poste. Vous pourrez être amené(e) à intervenir sur les autres lignes de production (épices, vrac). Le profil recherché[...]

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Afin de soutenir sa croissance, la Chocolaterie Signouret recherche un(e) chocolatier(e) : Missions principales : - Sous la supervision d'Anne-Lise Signouret et en lien avec les autres membres de l'équipe : assurer la fabrication de tous les produits de la Maison, principalement l'ensemble de la gamme de chocolats, mais aussi de la confiserie et de la glace, tout en suivant scrupuleusement les recettes fournies. La qualité du produit fini devra être irréprochable. - D'une manière générale, notre futur(e) chocolatier(e) devra maitriser les techniques liées à l'activité : - Confection de ganaches et pralinés et tout autre produit de notre gamme, de A à Z - Conservation du chocolat - Décoration, sculptage, fabrication, moulage des chocolats - Connaître les techniques d'enrobage avec une tempéreuse et savoir tempérer du chocolat à la main si besoin. - Maîtriser la torréfaction de tous les fruits secs en fonction des besoins. - Elaborer les pralinés maison de A à Z, du caramel au broyage. Aisance quant à l'utilisation des équipements nécessaires à la fabrication des pralinés. - Par ailleurs, notre futur(e) collaborateur sera en charge de certaines[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ausson, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le poste : Proman Saint Gaudens recherche pour l'un de ses clients un Chocolatier H/F : Dans le cadre de votre mission, vous serez chargé de : - Sélectionner et doser avec précision les ingrédients nécessaires à la confection de chocolats. - Réaliser des chocolats et diverses confiseries artisanales. - Maîtriser et utiliser les machines de chocolaterie, notamment l'enrobeuse, le one shot, le chef cut et le cuiseur. - Moulage de pièces chocolatées uniques. Profil recherché : Profil recherché : Chocolatier expérimenté H/F Compétences requises : - Maîtrise des techniques de confection de chocolats. - Connaissance des règles de sécurité et d'hygiène en milieu de production alimentaire. - Capacités en création et en présentation des produits chocolatés. - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. Qualités professionnelles : - Rigueur et souci du détail. - Créativité et passion pour le métier. - Capacité à relever des défis et à travailler sous pression. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) aide chocolatier(ère) passionné(e) Vos missions : Sous la supervision du chocolatier et en étroite collaboration avec l'équipe, vous participerez à la fabrication et à la mise en valeur de créations chocolatées exceptionnelles. Vos principales missions seront de : - Assister dans la préparation des ingrédients et des matières premières nécessaires à la fabrication des chocolats (tempérage, moulage, ganaches, pralinés.) - Aider à la mise en forme des produits (tablettes, bonbons, enrobage, décorations) Si vous êtes passionné(e) par l'univers du chocolat et souhaitez intégrer une équipe dynamique où vous pourrez développer vos compétences, n'hésitez plus et postulez dès maintenant ! - Contribuer à la gestion du stock de matières premières et au bon déroulement de la production - Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et du laboratoire - Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) tout au long du processus Profil recherché Pour ce poste : - Vous avez une première expérience en chocolaterie[...]

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Agroalimentaire

Tucquegnieux, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Contrat : CDI à temps complet - Secteur Agroalimentaire Horaires : 35h variables du lundi au samedi (selon planning) Lieu de travail : Tucquegnieux (54 - Meurthe-et-Moselle) Date de début : à convenir Salaire selon profil Notre entreprise : Chocolaterie, entreprise artisanale, implantée depuis plus de 15 ans ; nos chocolats sont vendus via réseaux professionnels à travers toute la France, à l'international et dans notre magasin d'usine aux particuliers. Nous recherchons une personne sur un poste mixte vente/conditionnement (selon planning). Vos missions - journée vente : - Accueil et conseils client - Encaissement des produits - Réassort, rangement et nettoyage du magasin - Ouverture ou fermeture du magasin selon planning avec gestion de la caisse - Préparations variées pour le magasin (sachets de chocolats, paniers garnis, ballotins, ficelages etc) - Gestion des stocks - Commandes des produits régionaux ou emballages spécifiques au magasin Vos missions - journée conditionnement : - Mise en boite des chocolats sur chaine - Mise en sachet ou autres contenants des chocolats en poste fixe - Montage des boites - Etiquetage - Respect des normes d'hygiène et de sécurité[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : -Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI -Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées -Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière -Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances... -Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main ! A propos de Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une[...]

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Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Agroalimentaire

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse passionné(e) par le chocolat et désireux(se) de partager cette passion avec nos clients. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de l'accueil des clients et de la promotion de nos produits haut de gamme dans un environnement chaleureux et convivial. Responsabilités Accueillir et conseiller les clients sur notre gamme de chocolats et produits associés Réaliser les ventes en s'assurant d'une expérience client exceptionnelle Gérer les opérations d'encaissement, y compris la manipulation d'espèces Assurer le stockage adéquat des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité Participer à la mise en valeur des produits en boutique (merchandising) Maintenir l'espace de vente propre et organisé Établir une communication efficace avec les clients, y compris en anglais si nécessaire Réaliser l'emballage des produits Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience dans la vente au détail, idéalement dans le secteur alimentaire Vous possédez un excellent sens du service client et des compétences en communication Vous êtes organisé(e) et capable de gérer plusieurs tâches[...]

photo Responsable événementiel et communication événementielle

Responsable événementiel et communication événementielle

Emploi Négoce - Commerce gros

Cluses, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Shoukâ c'est quoi ? Établi depuis février 2021 au cœur de la capitale des Alpes à Chamonix, nous avons à cœur d'offrir à nos clients une nouvelle vision du café et du chocolat. Shoukâ est un concept store unique en France pratiquant une double torréfaction : du chocolat "bean-to-bar", de la fève à la tablette et du café "bean-to-cup", du grain à la tasse. Dans nos ateliers, nous créons des produits de haute qualité, à la recherche constante de toujours plus de transparence, de respect de l'environnement et de goût authentique. Entreprise familiale, c'est aujourd'hui plus de 50 personnes qui participent activement au développement de la marque. Face au succès de notre boutique de Chamonix, il y a 5 ans, nous avons ouvert depuis des points de vente à Annecy, Lyon et un local de fabrication à Cluses. Ce développement s'articule autour de nos valeurs que sont l'authenticité, la transparence, le respect de la nature et la simplicité. De nature curieuse, vous avez envie d'apprendre et de relever un nouveau challenge dans l'univers du café et du chocolat de spécialité. Vous aimez et connaissez ces produits. Vous adhérer à nos valeurs. Nous cherchons un responsable site[...]

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Conducteur mouleur / Conductrice mouleuse en chocolaterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de Saint Jean de Luz recrute des nouveaux talents sur un poste d'ouvrier chocolatier pour un de ses clients à Saint Jean de Luz. Vous serez partie prenante de la création de produits chocolatés de haute qualité. Ce poste est idéal pour une personne créative, organisée, polyvalente et désireuse de partager sa passion pour le chocolat et d'apprendre au contact d'une équipe expérimentée. Missions : * Concevoir et réaliser une variété de produits chocolatés, y compris des pralines, des truffes et des tablettes. * Participer à la mise en avant attrayante des produits en vitrine * Développer sa connaissance des produits et des méthodes de fabrication * Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène. * Gérer le stockage des matières premières et des produits finis pour garantir leur fraîcheur. * Collaborer avec l'équipe pour atteindre les objectifs fixés par la Direction Profil : * Une volonté et une motivation pour travailler dans le domaine passionnant de la chocolaterie * De compétences de base * Un bon sens de l'organisation et une attention particulière aux détails. * D'excellentes compétences[...]

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e), créatif(ve) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous êtes autonome, un second pâtissier viendra renforcer l'équipe dès le mois de mai. Nous recherchons une personne professionnelle, organisée et investie, maîtrisant le chocolat, la viennoiserie et la fabrication de glaces. La production comprend environ 12 à 15 sortes de gâteaux ainsi que des grosses pièces sur commandes. Les classiques proposés sont notamment les macarons, flans, Saint-Honoré, quelques tartes salées et roulés fromages. Il n'y a pas de snacking. Une partie biscuiterie est également prévue avec financiers, calistres et diamants, ainsi que la fabrication de tablettes de chocolat et de glaces artisanales. Le laboratoire est entièrement équipé avec une machine à glaces, une cellule de refroidissement, une cellule de congélation, une chambre de pousse, un laminoir, un gros pétrin, un marbre, une machine à chocolat et un robot coupe pour la fabrication du praliné. Le contrat est basé sur 42 heures par semaine, 6 jours sur 7, avec des horaires de 4h à 12h. La rémunération est de 2 500 € net par mois, à laquelle s'ajoutent 500 €[...]

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WINTER FAMILY WEEK - CONCOURS DE BONHOMME DE NEIGE

Neige - Glisse, Patrimoine - Culture

Font-Romeu-Odeillo-Via 66120

Du 09/02/2026 au 02/03/2026

Venez en famille imaginer, créer et donner vie au plus beau des bonhommes de neige ! Cadeaux pour tous les participants - Chocolat chaud offert à la remise des prix. Qui sera le plus créatif ? Inscription à l'Office de Tourisme. Sous la responsabilité parentale.

photo Soirée années 80 à nos jours

Soirée années 80 à nos jours

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Repas - Dégustation

Noves 13550

Du 07/02/2026 au 09/05/2026

Rendez-vous Au Palais Gourmet pour une soirée Années Disco à nos jours. Rendez-vous dès 20h pour le repas suivi de la soirée danse ou rendez-vous à 21h30 pour profiter de l'animation. Au menu du 7 Février : - Mise en bouche du chef - Plat : Lasagnes au saumon, épinards et amandes effilées. - Dessert : Crêpes chantilly et chocolat

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Balade contée d'hiver

Ernolsheim Bruche 67120

Le 17/02/2026

Malgré le froid hivernal, préparez-vous à vivre un moment magique dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Pendant 1h, laissez-vous emporter par les récits envoûtants de Contesse Luciole et d’une agréable balade dans le village d'Ernolsheim-Bruche, ouverte à tous à partir de 5 ans. Pour cette occasion spéciale, revêtez vos habits les plus chauds afin d’apprécier la balade hivernale dans les meilleures conditions. Alors que le froid persiste, saisissez l’opportunité idéale de suivre Contesse Luciole dans ses contes captivants. Rendez-vous à 14h30 chez "Un soir d'été" chambres d'hôtes au 19 rue haute. Déambulation de 1h dans Ernolsheim/Bruche avec des contes de Contesse Luciole, accessible pour petits et grands. Puis retour chez "Un soir d'été" 15h30 pour déguster un délicieux chocolat chaud accompagné de son beignet. Réservez dès maintenant votre place pour cette balade contée, cette expérience unique vous transportera dans un monde enchanté.Les enfants doivent être accompagnés par un adulte.Visite uniquement en françaisNombre de place limitée à 20 personnes.